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【マルハ昆布】伊勢志摩産めかぶ入り・とろろ昆布(30g×4袋)
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【マルハ昆布】伊勢志摩産めかぶ入り・とろろ昆布(30g×4袋)
2.値段
¥980-(税込)
3.商品説明
無添加・無着色・保存料添加無しのとろろ昆布です。常温、ネコポス便で郵便受けにお届けします。
北海道や東北地方でとれる国産昆布をお酢で味づけしたシンプルな味わいが一番の特徴です。そこに伊勢志摩産のめかぶを合わせ、よりすっきりと、爽やかな風味を実現しました。
とろろ昆布は、アルギン酸や食物繊維などを豊富に含む健康に良い食材として注目されています。お吸い物、うどん、そば、ごはん、おにぎりなどに載せると豊かな味わいをお楽しみいただけます。丹精に削り上げためかぶ入りとろろ昆布をぜひお召し上がりください。
4.商品概要
【商品名】伊勢志摩産めかぶ入り・とろろ昆布(30g×4袋)
【分類】海産品
【内容量】
とろろ昆布(30g×4袋)
【原材料】
昆布(国産)、わかめ(伊勢志摩産)、醸造酢
【栄養成分(1袋あたり)】
エネルギー35.1kcal、たんぱく質2.1g、脂質0.2g、炭水化物14.7g、食塩相当量1.9g※日本食品標準成分表より引用
【賞味期限】発送日より10ヶ月程度(パッケージ記載)
【運送方法】常温・ネコポス
【運送会社】ヤマト運輸
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【製造者】
株式会社マルハ昆布
〒515-0302
三重県多気郡明和町大字大淀2698
Tel 0596-55-2155
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創業1948年、70年以上海藻加工一筋
丹精に削り上げたとろろ昆布を
マルハ昆布は三重県明和町で海藻加工品の製造・販売を行っています。創業1948年、70年以上にわたりとろろ昆布を中心に伊勢志摩産のわかめ、ひじき、あおさのりなどの海藻類を販売しています。地元三重県のスーパーマーケットにも商品を展開するのはもちろん、全国各地のお客さまから注文が入ります。
マルハ昆布は、70年間海藻加工一筋で事業を行ってきました。今はとろろこんぶが看板商品ですが、創業当初はおぼろ昆布の製造・販売が事業の中心だったそうです。おぼろ昆布は、昆布の面を職人が薄く丁寧に手すきで削って仕上げる高級品。ここで培った技術と熟練の経験も生かしながら、とろろ昆布加工をメインにシフトしました。
とろろ昆布は、昆布を何重にも重ね、そのかたまりを縦に置き、側面を薄く削っていきます。マルハ昆布のとろろ昆布は、お酢で味付けしただけの無添加の商品。現在は5人~8人程度で作業し、1日になんと約100kgのとろろ昆布ができるそうです。
ご家族経営で現在3代目のマルハ昆布は、もともと小学校だった建物を加工工場として活用しており、今でもその面影が残っています。今後も代々受け継がれる技術で、伊勢志摩地方の海の恵みを全国の皆さんにお届けします。
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0534/8963/1407/files/maruha-konbu_manufacturer_pc_cad637cf-1333-404b-8031-6c4aa8dca403.jpg?v=1651062353)
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