伊勢・めいわ斎宮商店街

【マルハ昆布】伊勢志摩産あおさたっぷりセット（あおさのり12ｇ×10袋）

Name: 【マルハ昆布】伊勢志摩産あおさたっぷりセット（あおさのり12ｇ×10袋）
Brand: 伊勢・めいわ斎宮商店街
Price: 3750.0 JPY
Availability: InStock

¥3,750 JPY

セール売り切れ

税込み。

商品バリエーション

数量

1.商品名

【マルハ昆布】伊勢志摩産あおさたっぷりセット（あおさのり12ｇ×10袋）

2.値段

¥3,750-（税込）

3.商品説明

伊勢志摩産あおさのりをたっぷり10袋詰めました。
生産量全国1位をじっくりとあおさのりは、栄養豊かな海で育てられ、磯の香豊かで色鮮やかなのが特徴です。

【おすすめのお召し上がり方】
～あお使った料理の代表格と言えばこれ！～
　伊勢志摩の磯の香り豊かなあおさの美味しさ一番堪能できるのは、何と言ってもお味噌汁です。
さっと水戻して水気をしぼったあおおさを椀に入れて、いつものお味噌汁を注ぐだけ。おみそ汁の道具は、豆腐、油揚げ、麩、きのこなどシンプルなものがお勧めです。
お味噌汁を作ったお鍋に入れる場合も、色や香りが増すので煮すぎないがポイントです。

～磯の香りたっぷりのサクサクかき揚げ～
　細切りの玉ねぎ、手で砕いたあおさ、干しエビなどの道具に天ぷら粉をまぶしボールで軽く混ぜる。
別の容器で天ぷら粉を水溶きし、道具に加えてよく混ぜる
。 170℃程度）に熱し、お玉などで形を整えてゆっくりと油の中に入れ
ます
。

4.商品概要

【商品名】伊勢志摩産あおさたっぷりセット（あおさのり12ｇ×10袋）

【分類】海産物

【内容量】

・伊勢志摩産あおさのり12g×10袋

【原材料】

・あおさのり：ひとえぐさ（伊勢志摩産）

【栄養成分（1袋あたり）】

・あおさのり

エネルギー19.5kcal、たんぱく質2.55g、脂質0.15g、炭水化物6.9g、食塩相当量1.65g

【賞味期限】発送日より10ヶ月程度（パッケージ記載）

【配送方法】常温

【運送会社】ヤマト運輸

【保存方法】日光・高温多湿を避けて保存してください。

【製造者】

株式会社マルハ昆布

〒515-0302

三重県多気郡明和町大字大淀2698

電話 0596-55-2155

創業1948年、70年以上海藻加工一筋
丹精に削り上げたとろろ昆布を

マルハ昆布は三重県明和町で海藻加工品の製造・販売を行っています。創業1948年、70年以上にわたりとろろ昆布を中心に伊勢志摩産のわかめ、ひじき、あおさのりなどの海藻類を販売しています。地元三重県のスーパーマーケットにも商品を展開するのはもちろん、全国各地のお客さまから注文が入ります。

マルハ昆布は、70年間海藻加工一筋で事業を行ってきました。今はとろろこんぶが看板商品ですが、創業当初はおぼろ昆布の製造・販売が事業の中心だったそうです。おぼろ昆布は、昆布の面を職人が薄く丁寧に手すきで削って仕上げる高級品。ここで培った技術と熟練の経験も生かしながら、とろろ昆布加工をメインにシフトしました。

とろろ昆布は、昆布を何重にも重ね、そのかたまりを縦に置き、側面を薄く削っていきます。マルハ昆布のとろろ昆布は、お酢で味付けしただけの無添加の商品。現在は5人～8人程度で作業し、１日になんと約100kgのとろろ昆布ができるそうです。

ご家族経営で現在３代目のマルハ昆布は、もともと小学校だった建物を加工工場として活用しており、今でもその面影が残っています。今後も代々受け継がれる技術で、伊勢志摩地方の海の恵みを全国の皆さんにお届けします。