【cavallo】Cavallo丼×2袋

誰でも、いつでも、気軽に美味しいパスタと洋食を
手作り・無添加・旬の食材にこだわったシェフの絶品料理はここで

三重県明和町に地域のお客さまで常に賑わう人気レストランがあります。それが「パスタと洋食のお店 Cavallo」です。「お客さまにとって居心地の良い場所になるように。楽しい食事の時間になるように。そして家族や友人、恋人といつでも誰とでも足を踏み入れたくなるようなお店を目指しています。」Cavalloは2021年でオープン5年目に入りました。イタリアンと洋食一筋で経験を積んでこられたシェフの中北さんが腕を振るう料理は、どれも美しく、絶品。平日でもランチ、ディナー問わず予約必須の人気店です。

Cavalloは、手作り、無添加、旬の食材にこだわり、料理を提供しています。三重県の食材をメインで使用し、地域のお店とのコラボも積極的に行っています。「ハードルの高いお店ではなく、色々なお客さまに、あらゆるシーンで気軽にパスタや洋食をお楽しみいただきたいと思っています。」この言葉通り、女性グループ、小さいお子さま連れのご家族、カップル、さらに年配のご夫婦まで幅広いお客さまに愛されています。Cavalloは魅力ある豊富なメニューが人気の秘密。一番人気のパスタランチでは、常時10種類に2種類の期間限定パスタを提供、いずれにも8種類前後のおかずがワンプレートになった美しい前菜がついてきます。その他にも、ハンバーグやコロッケなど美味しい洋食メニューが好評です。夕食は、コース料理が人気。松阪牛や魚介ベースのコースなど、希望と予算に合わせオーダーメイドで心を込めて作り上げます。

さらに手作りデザートやクリスマス、お正月に期間限定で販売するオードブルも大人気です。あらゆる人たちの「食べたいニーズ」に応えるCavallo。2022年1月11日には、テイクアウト専門店として隣町の玉城に新たな店舗”Cavallo portare（カヴァロポルターレ）”をオープンしました。三重県にお越しの際は是非足を運んでみてください。その際はご予約を忘れずに。